刻んで混ぜるだけだから？　想像ほどおいしくない【主婦与太子は見た】

パセリがあり余っているときに作るのはタルタルソースです。

と言ってもマヨネーズに刻んだ材料を混ぜていくだけですが。
ゆでたまご、パセリ、タマネギを刻んで
塩コショウや酢、オリーブオイルなどで味を調えます。

ソースではなく豪華なたまごサラダという感じで、扱いに困ります。
たぶん刻むのが面倒くさすぎて具が大きいのが原因です。
わかっているけどやめられない。
ここにも世の法則を垣間見ました。

これまでおいしい！　と思った具はふたつです。

いぶりがっこ
らっきょう

何度も作っていますが褒められたのはこの２回だけでした。
わかっているけど、わざわざ買いに行くことはしない。
それが主婦の法則。