×

メロンの漬物にかぎる【主婦与太子は見た】

ウリ科は、お漬物がおいしい。
特に摘果(てきか)したものは、実が小さいうちに間引いたものなので、小ぶりゆえに味がしみやすく、おいしいお漬物がすぐに食べられる。
いつでも入手できるわけではないレア感が、さらに達成感をアップしてくれる。

ちょっと褒めすぎでしょうか。
簡単酢という市販の調味料につけただけのメロンのお漬物。
寿司酢でもいけます。塩でもんだだけでもおいしい。
私は唐辛子も少し入れています。

簡単酢・・・いいネーミングだと思います。


コメント:0件

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトは reCAPTCHA によって保護されており、Google のプライバシーポリシー利用規約が適用されます。

reCaptcha の認証期間が終了しました。ページを再読み込みしてください。

誹謗中傷、個人情報、わいせつなど当社が不適切とみなしたコメントは削除させていただくことがあります(利用規約