HOME > 記事 > 超えてしまったラーメン業界の１０００円の壁、パチンコに置き換えると・・・【凡人Ｓ氏の徒然日記】 コメント(3) コメントを書く ▼ いいねの多い順｜ コメントの新しい順 匿名 2024年04月25日 11:47 だからラーメン屋とパチ屋を一緒にすんなよ 返信 返信 1 1 匿名 2024年04月24日 19:46 その代わりに昔の裏物よりもエグい台が合法的に認可されてるやん。 返信 返信 0 0 匿名 2024年04月25日 12:38 ラーメン一本で勝負する店は厳しいんですよ。狭い店ですぐに食べてすぐ帰ってもらわないと成り立たない、こんなギリギリの経営。 対して色んな料理の提供できる町中華は、テーブル席でゆっくりできるが、お酒やおつまみ、おかずなど注文してくれて、結果的に客単価が高い。スパゲティ屋も同様にデザートやコーヒーなど注文してくれるから1800円とかでも全然行ける。 単品勝負の店は独身男性しか相手にしていないのでしょう、潜在ユーザーを逃していますよ 返信 返信 0 0 コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント * 名前 メール サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 このサイトは reCAPTCHA と Google によって保護されていますプライバシーポリシー と利用規約 申し込み。The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.
だからラーメン屋とパチ屋を一緒にすんなよ
その代わりに昔の裏物よりもエグい台が合法的に認可されてるやん。
ラーメン一本で勝負する店は厳しいんですよ。狭い店ですぐに食べてすぐ帰ってもらわないと成り立たない、こんなギリギリの経営。
対して色んな料理の提供できる町中華は、テーブル席でゆっくりできるが、お酒やおつまみ、おかずなど注文してくれて、結果的に客単価が高い。スパゲティ屋も同様にデザートやコーヒーなど注文してくれるから1800円とかでも全然行ける。
単品勝負の店は独身男性しか相手にしていないのでしょう、潜在ユーザーを逃していますよ